روغن جنین گندم

روغن جنین گندم | فایده 22 گانه روغن جوانه گندم

روغن جنین گندم (روغن جنین گندم یا رویان گندم ) از قسمت میانی گندم استخراج می‌شود که قلب یا هسته‌ی گندم را تشکیل می‌دهد.

جوانه گندم حاوی مواد مغذی که به رشد این گیاه کمک می‌کنند.

در واقع جوانه گندم نیروگاهی از مواد مغذی است چرا که حاوی حدود ۲۳۳ ماده‌ی مغذی از جمله اسیدهای چرب امگا ۳ و آهن.

روغن جنین گندم استخراج شده از جوانه گندم به همان اندازه برای سلامتی، پوست و مو مفید است.

شما می‌توانید روغن جنین گندم را مصرف کنید یا آن را روی پوست‌تان استعمال کنید تا همیشه جوان بماند.

عصاره‌ها و روغن جنین گندم آزادانه در صنعت زیبایی و لوازم آرایش برای تولید لوسیون‌های مرطوب‌کننده و سرم‌های ضد پیری استفاده می‌شود.

روغن جنین گندم دارای ارزش غذایی بسیار بالایی است و می‌تواند به چندین منظور مورد استفاده قرار گیرد.

در این نوشتار چند دلیل وجود دارد که چرا باید این روغن را همواره در خانه داشته باشید!

مزایای روغن جنین گندم برای سلامتی

جوانه و سبوس گندم برای تولید گندم تصفیه شده که برای تولید نان و سایر محصولات به کار می‌رود، جدا می‌شود.

جوانه گندم به صورت مایع یا کپسول موجود است. این ماده‌ی خوراکی را می‌توانید برای پخت گوشت، طعم دادن به پای میوه و غلات صبحانه یا سالم­تر کردن ماست‌تان استفاده کنید.

جوانه گندم نه تنها سبب خوشمزه­تر شدن غذای‌تان می‌شود بلکه می‌توانید آن را به عنوان یک مکمل نیز مصرف کنید.

چه چیزی باعث شده که روغن جوانه گندم تا این حد پرفایده باشد:

۱. جوانه گندم غنی از ویتامین E است، یک ماده‌ی مغذی دارای خواص آنتی‌اکسیدانی. آنتی‌اکسیدان‌ها به مبارزه با رادیکال‌های آزاد در بدن کمک می‌کنند تا بیماری را از شما دور نگه دارند.

۲. در صورتی که غلات کامل مصرف می‌کنید، می‌توانید از فواید جوانه گندم نیز بهره ببرید، چرا که این ماده‌ی خوراکی منبع غنی اسیدهای چرب امگا ۳ و فیبر است.

جوانه گندم می‌تواند خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی عروقی را کاهش دهد و وزن بدن را نیز تحت کنترل نگه دارد.

۳. روغن جوانه گندم سطح کلسترول بد را کاهش می‌دهد و پروفایل چربی خون را بهبود می‌بخشد.

۴. روغن جوانه گندم غنی از ویتامین B است که به بازسازی آسیب‌های بافتی و ترویج رشد بافت کمک می‌کند.

جوانه گندم حاوی ۲۸ درصد پروتئین است که آن هم به بازسازی و بهبود بافت کمک می‌کند. همچنین سبب رشد گلبول‌های قرمز سالم می‌شود.

۵. روغن جوانه گندم حاوی اکتاکوزانول (الکل نوع یک زنجیره طولانی و اشباع) است که به افزایش سطح انرژی عضلانی کمک می‌کند.

بنابراین شما می‌توانید برای افزایش مصرف اکسیژن و سطح انرژی آن را به کوکی‌هایی که پس از تمرینات ورزشی خود می‌خورید، اضافه کنید.

جوانه گندم یک منبع غنی کربوهیدرات است.

۶. روغن جوانه گندم غنی از اسیدهای چرب امگا ۳ است که به سالم ماندن سیستم عصبی کمک می‌کنند.

ویتامین B موجود در جوانه گندم باعث می‌شود که همواره بدون استرس و فعال باشید.

۷. جوانه گندم به میزان فراوانی ویتامین E دارد و برای زنان باردار بسیار مناسب است.

این ماده‌ی خوراکی از نقص‌های هنگام تولد مثل سقط جوانه و ناتوانی جنسی جلوگیری می‌کند.

۸. روغن جوانه گندم غنی از منیزیم است و کمک‌تان می‌کند تا سطح قند خون خود را تحت کنترل نگه دارید.

بنابراین بیماران دیابتی باید روغن یا محصولات جوانه گندم را به عنوان بخشی از رژیم غذایی همیشگی خود مصرف کنند.

۹. مصرف روزانه‌ی عصاره‌ی جوانه گندم تخمیر شده کمک می‌کند تا از بیماری‌های مرگباری مانند سرطان و بیماری‌های خود ایمنی مانند آرتریت روماتوئید (روماتیسم مفصلی) دور بمانید.

مصرف این عصاره مشکلات  متابولیکی را نیز حل می‌کند.

۱۰. بدن نمی­تواند اسید لینولئیک را سنتز کند، بنابراین مصرف روغن یا محصولات جوانه گندم می‌تواند به کاهش آسیب کمک کند.

روغن جنین گندم همچنین حاوی اسید اولئیک، اسیدهای پالمیتیک و اسیدهای چرب استئاریک است که بدن برای انجام عملکردهای مختلف نیاز دارد.

روغن جوانه گندم برای سلامتی مفید است زیرا از سالم‌ترین قسمت گندم که حاوی تقریبا ۲۵ درصد مواد مغذی است استخراج می‌شود.

این ماده‌ی خوراکی حتی سالم‌تر از میوه‌ها و سبزیجات است. در هنگام آماده کردن سوپ و کیک می‌توانید مقداری جوانه گندم در آنها بریزید.

عوارض جانبی مصرف روغن جنین گندم

با این حال، کسانی که به بیماری سلیاک مبتلا هستند و از عدم تحمل گلوتن رنج می‌برند، باید از روغن و محصولات جوانه گندم پرهیز کنند.

روغن جنین گندم همچنین حاوی تری گلیسیرید است.

بنابراین بیماران مبتلا به بیماری‌های قلبی یا افرادی که در معرض خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی هستند، باید پس از مشاوره با پزشک، جوانه گندم را مصرف کنند.

در برخی از افراد، جوانه گندم می‌تواند باعث اسهال، حالت تهوع، گاز و سرگیجهه شود.

بنابراین با پزشک خود مشورت کنید تا متوجه شوید که آیا جوانه گندم برای شما مناسب است یا خیر.

اگر مناسب باشد، باید دوز مناسب برای خودتان را متوجه شوید و بدانید که هر چند وقت یک بار می‌توانید آن را مصرف کنید.

مزایای روغن جوانه گندم برای پوست

همه‌ ما دوست داریم پوست سالم و درخشانی داشته باشیم که بی‌عیب و نقص و روشن است.

روغن جنین گندم غنی از ویتامین E است و می‌تواند برای پوست شما مناسب باشد.

بنا به دلایلی که در زیر قید شده بهتر است که روغن جوانه گندم را به بسته‌ی مراقبت از پوست‌تان اضافه کنید تا کامل شود.

۱۱. روغن جنین گندم به راحتی توسط پوست جذب می‌شود و پوست را هیدراته می‌کند.

پوست خشک و ترک خورده را تسکین می‌دهد و پوست چرب را برق نمی‌اندازد.

۱۲. روغن جنین گندم به تولید کلاژن و جلوگیری از ظاهر شدن نشانه‌های زودرس پیری کمک می‌کند.

۱۳. این روغن سرشار است از ویتامین‌های A، B، D، E و آنتی‌اکسیدان‌هایی دارد که چروک‌ها و لکه‌های تیره را خنثی می‌کنند.

در واقع روغن جوانه گندم، محلول طبیعی ضد پیری شماست که عاری از مواد شیمیایی مضر است.

۱۴. روغن جوانه گندم حاوی ویتامین D و E است، به بهبود زخم‌ها کمک می‌کند و تاثیری زیادی در سالم نگه داشتن پوست دارد.

فقط هشت تا دوازده هفته روغن جوانه گندم را در مناطق آسیب‌دیده‌ی پوست‌تان استعمال کنید تا جای زخم‌ها به‌تدریج از بین بروند.

با استفاده از این روغن می‌توانید آرام آرام جای زخم‌ها را محو کنید و از بین ببرید.

۱۵. روغن جوانه گندم باعث افزایش گردش خون می‌شود و خارش پوست را از بین می‌برد.

این روغن همچنین در بهبود بیماری‌های پوستی مثل ویتیلیگو (پیسی)، پسوریازیس و اگزما موثر است.

۱۶. آسیب پوست ناشی از اشعه‌ی مضر خورشید ناشی از رادیکال‌های آزاد است.

اشعه‌ی خورشید بر تولید کلاژن تاثیر معکوس می گذارد و باعث ایجاد چین و چروک و گاهی اوقات حتی سرطان پوست می‌شود.

روغن جنین گندم به محافظت از پوست در مقابل آسیب‌های خورشید کمک می‌کند.

۱۷. روغن جنین گندم دارای خواص ضد التهابی نیز است و به بهبود درماتیت، قرمزی و دیگر تحریکات پوست کمک می‌کند.

۱۸. ویتامین E موجود در روغن جوانه گندم به بازسازی بافت کمک می‌کند و در نتیجه بهبود مناسبی برای جراحت، زخم و بریدگی است.

روغن جنین گندم می‌تواند به عنوان پایه یا روغن حامل نیز استفاده شود.

این روش­ها را برای استفاده از خواص مفید روغن جوانه گندم دنبال کنید.

اگر پوست شما حساس باشد، می‌توانید قبل از استعمال آن روی پوست، یک آزمایش حساسیت با روغن جوانه گندم انجام دهید.

روغن جوانه گندم غنی از اسیدهای چرب است و همین باعث می‌شود که یک نرم‌کننده‌ی کاملا طبیعی برای مو باشد.

۱۹. نرم‌کننده­­ موی خود را با ترکیب یک سوم فنجان روغن آفتابگردان، یک سوم فنجان روغن جوانه گندم و یک چهارم فنجان روغن شی باتر تهیه کنید.

این ترکیب را روی موهای مرطوب استعمال کنید. هرچند، کسانی که موهای خوبی دارند باید از این روش اجتناب کنند، زیرا سنگین و غنی از نرم‌کننده است.

این ترکیب از خشک شدن نوک مو در دمای سرد محافظت می‌کند.

موهای خشک بسیار آسان می‌شکنند و غیر قابل کنترل می‌شوند. روغن جوانه گندم موها را نرم و قوی می‌کند.

۲۰. روغن جنین گندم شامل اسیدهای چرب ضروری است که نقشی حیاتی در رشد سلول‌های بدن ایفا می‌کنند.

این روغن همچنین حاوی ویتامین E است که با تحریک رشد مویرگ‌ها به رشد مو کمک می‌کند.

مویرگ­ بیش­تر به معنی افزایش گردش خون است.

در نتیجه، فولیکول­های مو تغذیه‌ی مناسب‌تری دریافت می‌کنند که همین به رشد سریع‌تر آنها کمک می‌کند و همچنین از ریزش مو جلوگیری می‌کند.

۲۱. اسیدهای چرب ضروری موجود در روغن جوانه گندم یک بهبود مناسب برای موهای آسیب دیده هستند.

عواملی مانند استرس، آلودگی و شوره‌ی سر می‌توانند سبب خشک شدن مو شوند و آن را شکننده کنند.

خواص نرم‌کننده‌ی اسیدهای چرب ضروری رطوبت را در داخل ساقه‌ی مو حبس می‌کنند.

سرامیدها مانند مواد سفت­کننده‌ای هستند که لایه‌های کوتیکول را به هم متصل می‌کنند و از اسیدهای چرب ساخته می­شوند.

روغن جنین گندم سرامیدها را تقویت می‌کند و به محافظت از مو در مقابل آسیب کمک می‌کند.

۲۲. روغن جنین گندم حاوی ویتامین B است که به بازسازی سلول کمک می‌کند.

این امر باعث می‌شود بهبود ایده‌آلی برای آلوپسی و ریزش مو در زنان و مردان باشد.

مقدار کمی روغن جنین گندم را استفاده کنید و آن را روی مو و پوست سرتان ماساژ دهید.

این کار گردش خون را تحریک می‌کند، هنگامی که روغن جنین گندم به خوبی توسط موهای شما جذب شد، کمی بیش­تر استعمال کنید.

شما می‌توانید پس از این کار از شامپو برای شستشوی مو استفاده کنید.

بهتر است از روغن جنین گندم کلد پرس استفاده کنید و قبل از مصرف آن را گرم کنید.

برای این‌که روغن جنین گندم بیشتر جذب شود، با یک حوله سرتان را کاملا پوشش بدهید.

کسانی که موهای خوب دارند می‌توانند چند قطره روغن جوانه گندم را به روغن موی‌شان اضافه کنند تا از چرب شدن موها جلوگیری کنند.

به این ترتیب می‌بینید که روغن جنین گندم یک روغن همه فن حریف است، شما می‌توانید آن را همیشه روی میز توآلت­تان داشته باشید.

روغن جنین گندم را با کرم صورت و موی­تان ترکیب کنید تا همیشه جذاب بمانید یا آن را برای صبحانه بخورید تا در طول روز فعال بمانید. انتخاب با خودتان است!

روغن جنین گندم حاوی اسیدهای چرب ضروری از جمله امگا ۳ و امگا ۶ است و بهترین منبع ویتامین E محسوب می‌شود.

اسیدهای چرب ضروری و ویتامین E موجود در جنین گندم برای کاهش فشار و چربی خون و عملکرد دستگاه عصبی مهم است.

جنین گندم

جنین گندم بخش بسیار کوچکی از دانه گندم است که حامل اطلاعات ژنتیکی برای رشد دانه است.

جنین گندم سرشار از پروتئین، چربی، املاح معدنی و موادمعدنی و طبیعی مفید برای رشد و نمو بدن است.

جنین گندم حاوی اسیدهای چرب ضروری از جمله امگا3 و امگا6 است و بهترین منبع ویتامین E محسوب می‌شود.

اسیدهای چرب ضروری و ویتامین E موجود در جنین گندم برای کاهش فشار و چربی خون و عملکرد دستگاه عصبی مهم است.

روزی یک قاشق غذاخوری جنین گندم نیاز روزانه بدن را این ویتامین‌ها تامین می‌کند.

جنین گندم حاوی تمامی ویتامین‌های گروه B از جمله تیامین(B1)، ریبوفلاوین(B2)، نیاسین(B6)، فولات و پانتوتنیک اسید است.

جنین گندم منبع باورنکردی از املاح است، حاوی 16 ماده معدنی موردنیاز بدن که حاوی 10 ماده معدنی عمده و ریز مغذی است.

100 گرم جنین گندم حاوی 30 گرم پروتئین، و 10 گرم چربی گیاهی است.

برای رشد و مو کودکان و نوجوانان، برای پیشگیری و بهبود یبوست، چربی خون و برای ورزشکاران و زنان در طی دوران بارداری بسیار ارزشمند است.

جنین گندم برای تقویت عمومی، بهبود خارش، خشکی و التهابات پوستی، اگزما، دیابت، یبوست، اختلالات و التهابات رشته‌های عصبی مفید است.