روغن هسته انار

روغن هسته انار | کاربردهای آن در زیبایی و درمان- اسفند ماه1399

روغن هسته انار، یکی از روغن های پرکاربرد در طب سنتی است که خواص و مزایای بسیاری برای سلامت عمومی بدن.

همچنین کاربردهای درمانی برای پوست و مو دارد.

اَنار، نار یا انار خوراکی با نام علمی Punica granatum  یکی از میوه های درختی است که دانه‌هایی اغلب قرمز، و گاهی سفید دارد.

رنگ پوست آن نیز اغلب قرمز و گاه سیاه یا تقریباً زرد است.

این میوه در کشورهایی نظیر ایران، افغانستان، پاکستان، عراق و ترکیه کشت می‌شود.

به همین دلیل رو روغن هسته انار نیز در دنیای بهبود های کیاهی و طبیعی طرفداران بسیاری دارد که در ادامه به آنها خواهیم پرداخت.

روغن هسته انار و کمک به تقویت کردن پوست:

روغن هسته انار حاوی کراتینوسیت‌ها (سلول های اصلی که در لایه بیرونی پوست وجود دارند) است.

این ویژگی باعث تحریک و رشد سلول های سطحی پوست میشود.

این عمل آسیب های پوست را ترمیم میکمد، در نتیجه باعث جوان سازی و ظاهر بهت پوست می‌شود.

روغن هسته انار کمک به مبارزه با رادیکال های آزاد:

روغن هسته انار از یک اسید چرب چند غیراشباع به نام پونیکیک اسید تشکیل شده ، نوعی اسید چرب امگا 5 می‌باشد.

اثرات این روغن بسیار قوی آنتی اکسیدانی دارد و پوست را در برابر آسیب های خورشید محافظت می‌کند.

در مطالعه ای که بر روی اثرات درمانی روغن هسته انار  مشخص شد که این روغن در کاهش سرطان پوست در موش ها موثر است.

مناسب برای انواع پوست :

روغن هسته انار مانند بسیاری از روغن های ضروری، روغن هسته انار نیز تا عمق پوست نفوذ می‌کند.

این روغن رطوبتی ماندگار و سالم را برای پوست به همراه دارد.

روغن هسته انار هم برای پوست های چرب و پر آکنه و هم برای پوست های خشک مناسب است.

دارای خواص ضدالتهابی:

روغن هسته انار برای بهبود اگزما، پسوریازیس و آفتاب سوختگی مناسب می‌باشد.

این روغن پوست را آب رسانی و نرم می‌کند و مواد ضدالتهابی موجود در این روغن التهاب و قرمزی پوست را بهبود می‌بخشد.

همچنین روغن هسته انار، مواد مغذی را به طور مستقیم به پوست می‌رساند و ترمیم پوست را سریعتر می‌کند.

کمک به بهبود بافت پوست:

روغن هسته انار دارای نوعی پیش ساز استروژن است که با بدن انسان بسیار سازگار می‌باشد.

این روغن تعادل هورمونی در زنان و مردان را ایجاد می‌کند و به دلیل وجود همین هورمون برای بهبود بافت پوست مناسب است.

مناسب برای ماساژ:

روغن هسته انار، همچنین دارای اثر آرام بخشی است و به همین دلیل برای ماساژ نیز مورد استفاده قرار میگیرد.

استفاده در کرم های ضد پیری:

روغن هسته انار یکی از مواد تشکیل دهنده ی کرم های ضد پیری روغن هسته انار است.

اثر تجدیدکنندگی و ترمیم در این روغن علائم بارز پیری بر روی پوست را از بین می‌برد.

دارای خواص آنتی اکسیدانی:

مانند میوه انار روغن هسته انار نیز خاصیت آنتی اکسیدانی دارد.

با بسیاری از آنتی اکسیدان‌ها که عامل سرطان های پوستی می‌باشد مبارزه می‌کند.

این روغن به دلیل دارا بودن کلاژن باعث قوام یافتن و الاستیسیته در پوست می‌شود.

بهبود موهای خشک:

روغن هسته انار موها را در برابر آلودگی های محیطی محافظت می‌کند و حیاتی دوباره به موها به خصوص موهای خشک می‌بخشد.

تحریک جریان گردش خون در پوست سر:

از آنجا که روغن هسته انار حاوی آنتی اکسیدان و ویتامین است.

گردش خون در کف سر را افزایش میدهد و باعث تقویت رگ های خونی میشود، در نتیجه باعث افزایش رشد مو خواهد شد.

روغن هسته انار برای کمک به از بین بردن شوره سر:

روغن هسته انار منافذ فولیکول های مو بر اثر شوره سر و پوسته پوسته شدن بسته می‌شود.

این مسئله باعث آسیب رسیدن به فولیکول های مو می‌شود و رشد موها را متوقف می‌کند.

روغن هسته انار این پوسته‌ها و شوره‌ها را از روی موها از بین می‌برد و رشد موها را تقویت می‌کند.

اثرات ضد خارش:

روغن هسته انار با باکتری های پوست سر مبارزه می‌کند و اثرات ضد خارش این روغن در بیماران مبتلا به پسوریازیس و اگزما کارآمد است.

همچنین روغن هسته انار قرمزی، التهاب و … را تسکین می‌دهد.

مفید برای تغذیه کردن موها:

روغن هسته انار گردش خون را در ریشه مو تحریک میکند.

این اتفاق کمک میکند تا فولیکول های مو مواد مغذی لازم را دریافت کنند و رشد موها سریعتر شود.

کمک به رشد و سلامت موها:

روغن هسته انار یک منبع مناسبی از ویتامین C است، که برای رشد و سلامت موها ضروری می‌باشد.

ویتامین C بافت پیوندی را که فولیکول های مو در آن قرار دارند؛ تقویت می‌کند.

یک تونیک موثر برای مو:

روغن هسته انار می تواند با روغن هایی حامل مانند روغن نارگیل، روغن بادام، روغن کرچک و روغن ویتامین E مخلوط شود.

در این صورت تونیکی اثربخش برای تقویت مو خواهید داشت.

متعادل کردن سطح PH پوست سر:

روغن هسته انار برای متعادل کردن سطح PH پوست سر به خوبی عمل می‌کند.

تولید بیش از حد روغن هسته انار را نیز کنترل می‌کند و مانع از ریزش مو میشود.

استفاده از آن نیز باعث میشود تا پوست سر نرم تر شود و موها را تقویت می‌کند.

در کل اجزای اصلی شیمیایی روغن هسته انار عبارتند از:

• اسید پونیکیک
• اسید اولئیک
• اسید لینولئیک
• اسید پالمیتیک
• اسید استریک
• فیتواسترول ها
• ویتامین E

روش تهیه هسته انار

اگر می‌خواهید که هسته انار تازه و خوبی داشته باشید، بهتر است که آن را از خود میوه انار تهیه کنید.

وقتی میخواهید انار تهیه کنید مطمئن شوید که انار مرغوبی است، که سنگین باشد.

پوست براق و محکمی داشته باشد و هیچ جای آن لک و جای له شدگی نداشته باشد.

می توانید در فصل پاییز و زمستان این میوه خوشمزه را از میوه فروشی ها، تره بارها، یا سوپرمارکت‌ها خریداری کنید.

برای باز کردن انار به یک چاقو، یک عدد کاسه و یک قاشق چوبی احتیاج دارید.

انار را در دست خود بچرخانید تا دانه های آن شل و از پوست آن جدا شود.

چاقوی تیزی را در وسط راس انار قرار دهید و با آن خطی بکشید. انار را به دو نیم تقسیم و آن را باز کنید.

نیمی از انار را طوری در دست بگیرید که دانه های آن رو به کاسته باشد.

با قاشق چوبی به آرامی بر پوست انار ضربه بزنید تا دانه‌ها از پوست جدا شده و داخل کاسه بریزند و این کار را با نیمه دیگر انار هم تکرار کنید.

دانه های خراب میان مغز سفید انار را با قاشق یا انگشت خود جدا کنید و انار دانه کرده و آب لذیذ آن را بخورید و از نتیجه کار خود لذت ببرید.

مزایای سلامتی استفاده از روغن هسته انار

1- کمک به جلوگیری از سرطان

انار و روغن هسته انار حاوی فلانوئید‌ها هستند و میتواند به عنوان یک آنتی اکسیدان مفید عمل کند و در جلوگیری از سرطان تاثیر گذار باشد.

از این رو شما میتوانید روزانه و به طور منظم انار و آب انار و دانه های انار را بنوشید.

اعتقاد بر این است این روند میتواند به جلوگیری از رشد سرطان پروستات، سینه و غیره کمک کند.

2- کمک به بهبود بیماری اسکوربوت( بیماری ناشی از کمبود ویتامین C )

اسکوربوت، یکی از نشانه‌ها و بیماری های کمبود ویتامین C است.

برای بهبود آن میتوانید از انار و هسته انار تازه 2 تا 3 بار در روز تا زمان بهبودی کامل استفاده کنید.

3- هسته انار برای بهبود تکرر ادرار:

زمانی که شما تکرر ادرار دارید، بسیار ناراحت کننده است شما میتوانید برای رفع این موضوع از هسته انار استفاده کنید.

هسته انار تازه و رسیده را با یک مشت گیاه آلیوم توبروسوم، در 3 لیوان آب بجوشانید.

بعد از خنک شدن آن را 2 یا 3 بار در روز ،سه چهارم لیوان بنوشید.

4- هسته انار برای حفظ سلامت بدن:

هسته انار حاوی پلی فنول است که برای محافظت از بدن در برابر بسیاری از بیماری‌ها مانند آنفولانزا، تب، سرماخوردگی و غیره کمک میکند.

برای بدست آوردن بیشترین مزایای آن میتوانید انار رسیده را با هسته هایش به طور مستقیم مصرف کنید.

5- هسته انار برای کمک به بهبود بیماری کرمک

بیماری کرمک معمولا در کودکان اتفاق می‌افتد و ممکن است که در رشد آنها اختلالاتی ایجاد کند.

درصورتی که کودک شما به بیماری کرمک مبتلا شود، می‌توانید برای بهبود این بیماری از هسته انار استفاده کنید.

روش بهبود بسیار آسان است، یک قاشق پودر هسته انار را در یک لیوان آب آناناس نارس بریزید.

خوب مخلوط کنید و با شکم خالی بنوشید.

عوارض جانبی مصرف بی رویه هسته انار:

خوردن هسته انار و نوشیدن آب انار بخشی از رژیم غذایی مربوط به سلامتی است.

اما اگر علائم آلرژی نسبت به هسته های انار داشته باشید باید بلافاصله پس از مصرف آن به پزشک مراجعه کنید.

اگر مشکل فشار خون دارید یا از داروهای مربوط به فشار خون مصرف میکنید.

برای مصرف هسته های انار باید با پزشک خود مشورت کنید.

از آنجا که انار می‌تواند فشارخون را کاهش دهد حتماً قبل از مصرف آن بعد از جراحی یا قبل از جراحی با پزشک مشورت نمایید.

همچنین ممکن است با داروهای خاصی مانند:وارفارین، آنژیوتانسین، آنتی بیوتیک هایی مانند کاپتوپریل و لیزینوپریل تداخل داشته باشد.

ارزش تغذیه ای و ویتامین های هسته انار:

هسته انار حاوی 20 درصد روغن طبیعی از کل وزن دانه‌ها است. روغن انار بیشترین میزان اسید نیلولئیک و امگا3 را دارد.

علاوه بر این حاوی پروتئین، فیبر، ویتامین ها، مواد معدنی و پلی فنل است. ارزش تغذیه ای نصف فنجان دانه انار شامل:

• کالری :72
• پروتئین :1/5 گرم
• کربو هیدرات:16 گرم
• فیبر رژیمی:3/5 گرم
• چربی :صفر گرم
• ویتامین کا :16 درصد از میزان توصیه شده روزانه
• ویتامین ث:10 درصد از میزان توصیه شده روزانه برای بزرگسالان