عرق بیدمشک | عرق گیاهی با 15 خاصیت مختلف برای بدن

عرق بیدمشک |  درباره فواید و خواص بیدمشک و عرق آن بیشتر بدانیم

عرق بیدمشک را تقریبا تمام ما ایرانی‌ها می‌شناسیم. این عرق گیاهی خوش عطر و طعم که اساسا پایه یکی از شربت‌های خنک تابستانی در ایران است یکی از روش‌های استفاده مفید از خواص گیاه بیدمشک محسوب می‌شود. هم اکنون بیش از ۴۰ نوع گیاه در ایران با استفاده از این روش مصرف می‌شوند که بیدمشک نیز از جمله مهمترین آنها است. این گیاه شبیه به یک درختچه بوده و انواع مختلفی دارد که در مناطق مختلفی می‌روید.

بیدمِشک به گروهی از درخت یا درختچه‌های زینتی از سرده بید گفته می‌شود که سنبله‌های آن (که پرمانند و دارای اسانس معطری هستند) در آغاز فصل بهار به عمل می‌آید. سالیکس کاپری (نام علمی: salix aegyptiaca)، یکی از انواع آن است که دارای گل‌های زرد کم‌رنگ دم‌گربه‌ای است.

ارتفاع درخت به ۹ متر می‌رسد. معروف‌ترین نوع بیدمشک که عمل عرق بیدمشک است، یکی از راه‌های تقطیر یا عرق گیری از این نوع انجام می‌شود، گل‌های زرد کمرنگ دارد و دم آن گربه‌ای شکل است. در ادامه با خواص و ویژگی‌های متعدد عرق بید مشک آشنا می‌شوید. با ما همراه باشید.

بیدمشک در طب سنتی

درختچه‌های بیدمشک در فروردین و اردیبهشت گل می‌دهند و پیش از آن رنگ این گل‌ها، نقره‌ای است. برای رشد، سنبل‌ها به صورت نر و ماده از هم تفکیک می‌شوند. گل‌های سنبل‌های ماده پهن‌تر بوده و شبیه به بیضی رشد می‌کنند. در ضمن درخت بیدمشک برگ‌های بزرگ و پهنی داشته و رنگ آن نیز سبز تیره است. درختچه بیدمشک در حاشیه جنگل، رودخانه و زمین‌های باز رشد می‌کند. به بیدمشک همچنین بید طبری، بید مصری، گل بیدک، مشک بید و شاه بید می‌گویند.

گیاه بیدمشک در مناطق غربی و مرکزی آسیا و اروپا می‌روید. در ایران نیز در مناطق نیمه خشک البزر و زاگرس این گیاه کاشت و برداشت می‌شود. از رسوم دیرین در ارومیه، برداشت گل‌های سنبل و عرق گیری از آن است. در ارومیه و سایر نقاط ایران به خواص درمانی عرق بید مشک اعتقاد عمیقی وجود دارد.

از عرق بید مشک به عنوان داروی مخصوص قلب و به عنوان یک آرام بخش استفاده می‌شود و در بهبود کم خونی نیز مؤثر است. در ضمن بیدمشک به برطرف کردن دردهای عضلانی، روماتیسم و تقویت اعصاب معروف است.

املاح و مواد مغذی بیدمشک

سالیسیلات ماده‌ای است که در مسکن، ضد درد و آسپرین از آن استفاده می‌شود. درخت بیدمشک دارای مقادیر زیادی از این ماده است. بیدمشک همچنین دارای فلاونوئیدهایی مانند روتین، کورستین و فنول گلیکوزید است و در آن املاحی مانند مس، روی، کلسیم، منیزیم، پتاسیم، آهن، فسفر، سدیم، سلنیوم، اسیدهای آمینه، اسید سیتریک، اسید فولیک و پروتئین وجود دارد. بیدمشک همچنین سرشار از آنتی اکسیدان‌ها و کربوهیدارت‌هاست.

خواص عرق بیدمشک

طبع عرق بیدمشک سرد و خشک است ولی برخی از متخصصان طب سنتی نیز طبع آن را معتدل می‌دانند. عرق بید مشک در کنار خوش بو و خوش عطر بودن، دارای خواص فراوانی است که از دیرباز مورد توجه پزشکان و دانشمندان زیادی مانند بقراط و بوعلی سینا بوده است.

برخی از خواص دارویی و درمانی عرق بید مشک شامل کاهش قند خون، تقویت قلب، تقویت اعصاب، رفع بی اشتهایی، کاهش دمای بدن، کاهش درد، ضد روماتیسم، ضد آرتروز، خواب آور و آرامش‌بخش، ضد یبوست، محرک قوای جنسی، تقویت دستگاه گوارش و معده، خون سازی، بهبود تپش قلب، رفع افسردگی و استرس است. در ادامه خواص بیدمشک و عرق بید مشک را برای شما خواهیم گفت.

بیدمشک قند خون را پایین می‌آورد

عرق بیدمشک می‌تواند قند خون را پایین بیاورد. البته بهتر است عرق بید مشک را بدون هیچ گونه شکر و یا شیرین کننده استفاده کنید و از نوشیدن شربت عرق بیدمشک خودداری کنید.

بیدمشک به تقویت قلب کمک می‌کند

خواص بیدمشک برای قلب معروف و مشهور است. در بیدمشک ترکیباتی مانند تانن و سالیسین وجود دارد که به تقویت قلب و بهبود آن کمک می‌کنند.

بیدمشک به تقویت اعصاب کمک می‌کند

در صورتی که عرق بیدمشک را با آب مخلوط کنید و به صورت روزانه بنوشید، به رفع خستگی و تقویت اعصاب کمک می‌کند. اگر مشکل قند خون ندارید، می‌توانید از شربت بیدمشک شیرین شده استفاده کنید.

بیدمشک اشتها را تحریک می‌کند

نوشیدن عرق بیدمشک به تحریک اشتها کمک کرده و بی اشتهایی را بهبود می‌کند. بنابراین اگر با مشکل بی اشتهایی دست و پنجه نرم می‌کنید، می‌توانید با نوشیدن عرق بید مشک به افزایش اشتها کمک کنید.

بیدمشک تب را پایین می‌آورد

از دیرباز از عرق بیدمشک و یا جوشانده آن برای پایین آوردن دمای بدن و تب استفاده می‌شده است. برای پایین آوردن تب پوست بیدمشک را به مدت ۸ ساعت خیس می‌کردند و سپس آن را صاف می‌کردند و روزی سه بار از آن می‌نوشیدند. در زمان یونان باستان نیز این خاصیت مورد توجه فیلسوف بقراط قرار گرفته بود. در ضمن بیدمشک قادر است عفونتهایی که در اثر سرماخوردگی و گلو درد به وجود آمده‌اند را برطرف کند.

بیدمشک درد را تسکین می‌دهد

عرق بیدمشک دارای استیل سلیسیلیک اسید است. این ماده خواص ضد التهابی و ضد درد دارد. در قرون وسطی تا امروز از عرق بید مشک برای بهبود دردهایی مانند دندان درد، سر درد و دردهای ناشی از التهاب استفاده می‌شده است.

بیدمشک روماتیسم را بهبود می‌بخشد

انواع مختلفی از بیماری روماتیسم وجود دارد که می‌تواند برای هر کدام از اعضای بدن اختلال‌هایی را به وجود آورد. روماتیسم استخوان‌ها را درگیر می‌کند و در بهبودی این بیماری تأثیرگذار است.

بیدمشک در رفع آرتروز مؤثر است

رفع التهاب و دردهای ناشی از آرتروز در نواحی کمر و زانو با استفاده از اسید سالیسیلیک موجود در گیاه بیدمشک و پوست بیدمشک انجام می‌شود. در حقیقت پوست بیدمشک با ترکیبات خاص خود دارای خواص ضد التهابی و برطرف کننده تورم مفاصل است.

بیدمشک آرامش بخش است

عرق بیدمشک به تقویت اعصاب کمک کرده و دردهای عصبی را کم می‌کند. در نتیجه نیز سبب آرامش و خوابی با کیفیت می‌شود.

بیدمشک یبوست را برطرف می‌کند

عرق بیدمشک ملین است و با مصرف آن می‌توانید سوء هاضمه و یبوست را برطرف کنید. کافیست بعد از خوردن غذا نصف استکان عرق بید مشک بنوشید.

بیدمشک برای دستگاه گوارش مفید است

مصرف جوشانده برگ یا میوه گیاه بیدمشک به برطرف کردن انگل‌های معده و روده کمک می‌کند. عرق بید مشک در برطرف کردن مشکلات سوء هاضمه و یبوست نیز مفید بوده و سبب افزایش اشتها می‌شود. تانین موجود در بیدمشک نیز برای بهبود مسمومیت‌های غذایی و سوزش معده مفید است.

بیدمشک کم خونی را بهبود می‌کند

عرق بیدمشک یک خون ساز قوی است که سلول‌های خونی و گلبول سازی را تحریک می‌کند. بنابراین مصرف عرق بید مشک و یا جوشانده بیدمشک برای بهبود کم خونی مؤثر است. مصرف این گیاه به طور مرتب مانع از ابتلا به فشار خون در پیری می‌شود.

بیدمشک تپش قلب را کاهش می‌دهد

همان طور که گفتیم عرق بید مشک به تقویت قلب کمک می‌کند و فشار خون را کنترل می‌نماید. این عرق اعصاب را تقویت کرده و آرامش بخش است. عرق بیدمشک همچنین استرس را کم می‌کند و در نهایت ضربان قلب را کاهش داده و مانع از تپش قلب و حملات پانیک می‌شود.

بیدمش‎ک افسردگی را برطرف می‌کند

بهبود افسردگی و رفع استرس از جمله خواص عرق بید مشک هستند که با گل گاو زبان مشترک است. برای بهره مندی از این خواص کافیست بعد از یک روز کاری پرتلاطم و سخت یک لیوان عرق بید مشک را با عسل شیرین کنید و میل نمایید. یا اینکه از شربت بیدمشک استفاده کنید.

دیگر خواص بیدمشک

از دیگر خواص عرق بیدمشک می‌توان به کاهش علائم یائسگی مانند گُرگرفتگی، کاهش دردهای قاعدگی، بهبود التهابات پوستی و هزاران خواص دیگر اشاره کرد.

عوارض مصرف بی‌رویه عرق بیدمشک

در این که عرق بیدمشک خواص زیادی دارد، هیچ تریدی نیست، اما مصرف بیش از حد و مداوم این گیاه سبب ایجاد عوارض و حساسیت می‌شود. مثلا اسید سالیسیلیک موجود در عرق بیدمشک که در ساخت برخی از داروها مانند آسپرین از آن استفاده می‌شود، برای برخی از افراد حساسیت‌زاست و باید در مصرف آن احتیاط کنند. خانم‌های باردار و شیرده نیز باید برای مصرف عرق بیدمشک با پزشک مشورت کنند.

اگر عرق بید مشک به صورت خالص و بدون رقیق کننده استفاده شود، می‌تواند سبب ایجاد مشکلات گوارشی مانند حالت تهوع گردد.برای مصرف عرق بیدمشک می‌توانید این عرق را با گیاه‌های دیگر ترکیب کنید و از خواص آن بهره مند شوید. می‌توانید این عرق را به شربت‌های مختلف اضافه کنید و در کنار خواص آن از عطر و طعم بی نظیر آن استفاده کنید.

همچنین می‌توانید عرق بیدمشک را بدون هیچ گونه مواد افزودنی مصرف کنید ولی اگر طعم آن برایتان خوشایند نبود آن را با آب رقیق کنید و سپس بنوشید. بهترین زمان برای بهره مندی از خواص عرق بیدمشک، قبل از وعده‌های غذایی است.

نکاتی مهم در مورد کیفیت عرق بیدمشک

در عرق بیدمشک نباید هیچ گونه ماده اضافی به کار رفته باشد و یا در آن کپک و قارچ دیده شود. رنگ عرق بیدمشک باید شفاف و زلال باشد. عرق بیدمشکی که با آب کمتر جوشانده شود و تقطیر شود، با کیفیت‌تر و خالص تر است. در نتیجه خواص بیشتری نیز دارد. بنابراین حتما از مراکز معتبر آن را تهیه کنید.

هنگام خرید عرق بیدمشک حتما به تاریخ تولید و انقضای آن توجه کنید و مطمئن شوید که مجوزهای لازم را داراست. بهتر است برای ماندگاری و دوام بیشتر عرق بیدمشک آن را در جای خشک و خنک و بدور از نور مستقیم خورشید نگهداری کنید. عرقیات را درون یک ظرف شیشه‌ای بریزید که درب آن به خوبی بسته شود و آن را در یخچال نگهداری کنید. استفاده از عرقیات باید به صورت تازه باشد و نگهداری آن به مدت طولانی سبب از بین رفتن خواص آن می‌شود.

عرق بیدمشک بازنشین

برای خرید عرق بیدمشک مرغوب میمند فارس می توانید به وبسایت بازنشین یا فروشگاه ما در لاهیجان مراجعه فرمایید.