گل گاوزبان درجه یک منطقه اشکورات گیلان

گل گاوزبان درجه یک منطقه اشکورات گیلان | خواص شگفت انگیز دمنوش گل گاو زبان

گل گاوزبانگل گاوزبان در فرهنگ ما ایرانیان، جایگاه خاصی دارد. تا جایی که وقتی دچار سرماخوردگی می‌شویم یا اضطراب داریم، از دمنوش گل گاوزبان استفاده می کنیم.

گل گاوزبان یا افعی گیاه (نام علمی: Echium) نام یک سرده از گیاهان گل‌دار از خانواده گاوزبانیان است.

این سرده، شامل حدود ۷۰ گونه و چندین زیرگونه است. گونه‌های گاوزبان، بومی شمال آفریقا، سرزمین اصلی اروپا تا آسیای مرکزی و جزایر ماکرونزی هستند.

این گیاه  در جزایر ماکرونزی دارای بیشترین تنوع است و در ایران نیز منطقه اشکورات در شرق گیلان به عنوان پایتخت گل گاوزبان ایران معروف است.

گیاهی که به رنگ‌های بنفش، سفید و آبی است و در بسیاری از شهرهای ایران کاشته می‌شود.

این گیاه پرمصرف و محبوب که در قفسه آشپزخانه بیشتر خانه های ایرانی وجود دارد، به عنوان یک گیاه درمانی و پرخاصیت شناخته می شود.

گل گاو زبان در طب سنتی بسیار محبوب است و به عنوان یکی از کم‌خطرترین و مفیدترین دمنوش‌ها برای کمک به بهبود بیماری‌ها معرفی می‌شود.

همچنین از نظر پزشکی نیز خواص درمانی آن اثبات شده و در بسیاری از ترکیبات گیاهی فرآوری شده یا ترکیبات پایه داروهای شیمیایی نیز استفاده می‌شود.

این گیاه  از دسته گیاهان دارویی است که خاصیت ضد التهابی و ضد درد دارد و یک آنتی اکسیدان قوی در برابر سرماخوردگی و مفید برای بهبود آنفولانزا است.

در عین حال به دلیل تاثیر مثبت بر سیستم عصبی بدن، به کاهش استرس کمک کرده و بسیار آرامش‌بخش است.

جالب است بدانید از برگ‌‎های گل گاو زبان به دلیل داشتن ویتامین C در برخی از کشورها به‌ عنوان سالاد استفاده می‌شود.

خواص و فواید گل گاوزبان

• آرامبخش و کمک به خواب بهتر
• مسهل
• بهبود پوست خشک
• بهبود خارش پوست
• ضد گرگرفتگی
• کمک به بهبود انزال زودرس
• التیام‌بخش زخم‌های دهان و لثه
• کمک به هضم بهتر غذا
• افزایش سوخت و ساز بدن